Домашняя кухня

Восток - дело вкусное!

Чахохбили из цыпленка

Вес: 300 г

8.50 руб.
Суп Харчо с телятиной

Вес: 400 г

6.50 руб.
Сациви с цыпленком

Вес: 250 г

7.50 руб.
Лагман с бараниной

Вес: 450 г

8.50 руб.
Манты с бараниной

Вес: 330 г

9 руб.
Кюфта Бозбаш

Вес: 500 г

11 руб.

Пот Пай меню (рагу и гуляши под корочкой из слоеного теста)

Закуски

Салаты Классические

Салаты

Блинчики

Супы

Холодник по-мински

Вес: 400 г

6 руб.
Щи из щавеля

Вес: 400 г

6 руб.
Борщ по-украински

Вес: 350 г

7.30 руб.
Шурпа с томлеными ребрышками барашка

Вес: 350 г

7.50 руб.
Куриный суп с домашней лапшой

Вес: 400 г

5.90 руб.
Минестроне

Вес: 400 г

6.10 руб.
Гороховый суп с копченым ребрышком

Вес: 400 г

5.30 руб.
Щи суточные грибные по-московски

Вес: 400 г

5.50 руб.
Похлебка из белых грибов

Вес: 400 г

8.30 руб.

Основные блюда

Котлеты и колбасы домашние

Котлета по – киевски

Вес: 180 г

9.30 руб.
Куриные котлетки из филе цыпленка

Вес: 160 г

9.10 руб.
Котлеты тушенные из телятины

Вес: 160 г

9.70 руб.
Котлета из грудки индейки

Вес: 150 г

9.70 руб.

Гарниры

Огурцы малосольные

Вес: 200 г

2.50 руб.
Гречишная рассыпчатая каша с жареным лучком

Вес: 250 г

2.40 руб.
Томленная свежая капуста

Вес: 200 г

2.90 руб.
Картофельный крем

Вес: 200 г

3.50 руб.
Картофель жаренный по – домашнему

Вес: 200 г

2.90 руб.
Микс из риса

Вес: 200 г

2.90 руб.

Десерты

Тирамису

Вес: 150 г

5.90 руб.
Медовик

Вес: 140 г

4.90 руб.
Морковный торт

Вес: 160 г

4.90 руб.
Чизкейк

Вес: 140 г

4.90 руб.
Наполеон

Вес: 140 г

4.90 руб.

Выпечка

Галета с вишней

Вес: 750 г

23 руб.
Галета с грушей и грецким орехом

Вес: 700 г

17.50 руб.
Галета с картофелем и грибами

Вес: 700 г

15 руб.
Галета с цыпленком

Вес: 650 г

17.50 руб.
Галета овощной Рататуй

Вес: 700 г

22 руб.
Круассан

3.50 руб.
Паштейш

4 руб.
Штрудель из слоеного теста с вишней

Вес: 500 г

12.50 руб.
Штрудель из слоеного теста с яблоками

Вес: 500 г

9 руб.

Хлеб

Соусы

Чимичури

Вес: 50 г

2.90 руб.
Сметана

Вес: 50 г

1.70 руб.
Пико де гальо

Вес: 50 г

2.90 руб.
Сырный

Вес: 50 г

2.90 руб.
Соус-Сальса томатная

Вес: 50 г

2.90 руб.
Соус-Винегрет

Вес: 50 г

2.90 руб.
Соус-Цезарь

Вес: 50 г

2.90 руб.
Соус-Айоли

Вес: 50 г

2.90 руб.

Домашние напитки

Клюквенный кисель

Вес: 300 г

4.50 руб.
Компот из сухофруктов

Вес: 30 г

3.30 руб.
Морс из клюквы

Вес: 300 г

4.50 руб.

Соки Фреш

Сок фреш морковь-апельсин-имбирь

Вес: 300 г

5.50 руб.
Сок фреш яблочный

Вес: 300 г

4.50 руб.
Сок фреш яблоко-морковь-сельдерей

Вес: 300 г

4.50 руб.
Сок фреш апельсиновый

Вес: 300 г

7 руб.
Сок фреш грейпфрутовый

Вес: 300 г

8 руб.
Сок фреш морковный

Вес: 300 г

4.50 руб.
Сок фреш яблоко-сельдерей

Вес: 300 г

5.50 руб.
Сок фреш морковь-яблоко

Вес: 300 г

4.50 руб.

Кофе & Чай

Американо большой

Вес: 300 г

2.90 руб.
Капучино большой

Вес: 300 г

3.30 руб.
Капучино большой с сиропом

Вес: 300 г

3.90 руб.
Латте большой

Вес: 300 г

3.30 руб.
Латте большой с сиропом

Вес: 300 г

3.90 руб.
Чай Черный

Вес: 300 г

2 руб.
Чай Зеленый

Вес: 300 г

2 руб.
Чай Фруктовый

Вес: 300 г

2 руб.
Чай Имбирный

Вес: 300 г

2 руб.

Напитки

Овощи в вакуумной упаковке

Картофель Очищенный

Вес: 1000 г

3.60 руб.
Морковь Очищенная

Вес: 1000 г

3.10 руб.
Свекла Очищенная

Вес: 1000 г

3 руб.
Лук репчатый Очищенный

Вес: 1000 г

8 руб.
Капуста белокочанная Очищенная

Вес: 1000 г

3 руб.
Картофель Отварной

Вес: 1000 г

4.30 руб.
Морковь Отварная

Вес: 1000 г

3.70 руб.
Свекла Отварная

Вес: 1000 г

3.50 руб.

Доставка домашней еды в Минске

Домашняя кухня – это какое-то особенное направление гастрономии, которое больше связано с приятными и теплыми эмоциями. Когда пробуешь прекрасно приготовленный борщ с щедрым количеством мяса, блинчики с телятиной и яйцом или студень из свинины, вдруг вспоминается, что, то же самое готовила бабушка и становится как-то уютно и тепло, по-домашнему.

Важной особенностью домашней кухни выступает не только семейные рецепты, но и особое настроение и чувства, с которыми готовятся блюда. И команда поваров «Фабрики-кухня» старается баловать минчан знакомыми с детства блюдами домашней кухни, продолжая 25-и летние традиции бара Вена и ресторана The Black Door.

Так охлажденное филе, приготовленное технологии sous vide в вакууме при низких температурах, что снижает потери до 5%, сохраняет до 95% всех питательных и полезных элементов, превращается в невероятно сочные, нежные и ароматные котлетки по-киевски. А томленый в печи язык великодушно дополняется квашенной по уникальным рецептам капустой. Бочковые или малосольные огурчики (по нашим секретным рецептам), станут отличным дополнением к закускам из домашней колбасы.

Коронные блюда белоруской кухни - драники приготовленные с золотистой корочкой со слабосоленым лососем и красной икрой и колдуны со шкваркой и лучком придутся по душе не только истинному белорусу, но и откроют все гастрономическое разнообразие белорусской домашней кухни гостям страны.

Заказать доставку домашней еды можно не только домой, но и в офис. Воспользуйтесь формой заказа на сайте или позвоните по телефону +375 44 344 07 44.