Энчиладас Чикен Монтерей

Тонкие мексиканские тортилии с рубленым цыпленком и перцем халапенье, мы запекаем в духовке со сливочным соусом и сыром чеддер, посыпаем свежим зеленым луком и зеленью кориандра