Ежедневно

пн-пт 09:00-23:00

сб-вс 11:00-23:00

Корзина Пока пусто

Пот Пай с куриными потрошками в соусе Марсала

  • Пот Пай с куриными потрошками в соусе Марсала

Мы берем охлажденные куриные сердечки и желудочки. Готовим их в два этапа. Сначала долго томим их в курином бульоне, затем в традиционном итальянском соусе на основе вина Марсала и грибов портобелло. Запекаем наше рагу под слоеным тестом до хрустящей корочки